Sojalizm

Krótki opis

Produkcja żywności w coraz większym stopniu staje się ogromnym biznesem dla garstki gigantycznych korporacji. SOYALISM śledzi przemysłowy łańcuch produkcji wieprzowiny i związanej z nią monokultury soi, od Chin po Brazylię, przez Stany Zjednoczone i Mozambik.

Ten otwierający oczy dokument opisuje ogromną koncentrację władzy w rękach tych zachodnich i chińskich firm oraz wpływ, jaki ma to na konsumowaną przez nas żywność. Setki tysięcy drobnych producentów wypadło z biznesu, a całe krajobrazy zostały trwale przekształcone. System został wyeksportowany na cały świat.

Od lagun w Północnej Karolinie po monokulturę soi w amazońskich lasach deszczowych, czy ten popyt na soję zagraża równowadze środowiskowej planety?

Po obejrzeniu filmu nauczyciele zaangażują uczniów do zastanowienia się i zastanowienia nad tym, co widzieli. Aby stymulować rozmowę, nauczyciele mogą:

  • podzielić uczniów na małe grupy, aby omówić wpływ pewnych trendów, wyborów i stylów życia na środowisko, nawet te trendy, które wydają się być ekologiczne i/lub zrównoważone.
  • poproś uczniów o napisanie eseju na temat filmu dokumentalnego i ocenę

Język

angielski

Powiązany materiał

Połączyć: Wzrost sojalizmu: uprzemysłowienie produkcji wieprzowiny i monokultur soi | film dokumentalny

Omówione tematy

Rolnictwo, hodowla, ochrona środowiska, zrównoważony rozwój, krytyczne myślenie

Trafność

Dokument daje rzut oka na wpływ niektórych praktyk rolniczych i rolniczych na środowisko, a także na społeczeństwo. Począwszy od upraw soi w Ameryce Południowej, które są przeznaczone do produkcji podstawowych produktów wegetariańskich i wegańskich oraz pasz dla zwierząt hodowlanych.

Często słyszymy, jak musimy zmniejszyć spożycie mięsa i przyjąć dietę bardziej wegetariańską przy mniejszym spożyciu mięsa, ale wiele produktów wegetariańskich i wegańskich jest opartych na soi, a rolnictwo soi nie jest zrównoważone w wielu częściach świata.

Dokument „Sojalizm” daje doskonały i mocny przykład tego, jak działa greenwashing i jak nie wszystko, co twierdzi, że jest zrównoważone, jest lepsze niż te „mniej zrównoważone” praktyki.