Teoria

Strona: DAISSy MOOC Platform
Kurs: CHOICE: Materiał edukacyjny
Książka: Teoria
Wydrukowane przez użytkownika:
Data: sobota, 30 listopada 2024, 04:48

Sojalizm


Krótki opis

Produkcja żywności w coraz większym stopniu staje się ogromnym biznesem dla garstki gigantycznych korporacji. SOYALISM śledzi przemysłowy łańcuch produkcji wieprzowiny i związanej z nią monokultury soi, od Chin po Brazylię, przez Stany Zjednoczone i Mozambik.

Ten otwierający oczy dokument opisuje ogromną koncentrację władzy w rękach tych zachodnich i chińskich firm oraz wpływ, jaki ma to na konsumowaną przez nas żywność. Setki tysięcy drobnych producentów wypadło z biznesu, a całe krajobrazy zostały trwale przekształcone. System został wyeksportowany na cały świat.

Od lagun w Północnej Karolinie po monokulturę soi w amazońskich lasach deszczowych, czy ten popyt na soję zagraża równowadze środowiskowej planety?

Po obejrzeniu filmu nauczyciele zaangażują uczniów do zastanowienia się i zastanowienia nad tym, co widzieli. Aby stymulować rozmowę, nauczyciele mogą:

  • podzielić uczniów na małe grupy, aby omówić wpływ pewnych trendów, wyborów i stylów życia na środowisko, nawet te trendy, które wydają się być ekologiczne i/lub zrównoważone.
  • poproś uczniów o napisanie eseju na temat filmu dokumentalnego i ocenę


Język

angielski


Powiązany materiał

Połączyć: Wzrost sojalizmu: uprzemysłowienie produkcji wieprzowiny i monokultur soi | film dokumentalny


Omówione tematy

Rolnictwo, hodowla, ochrona środowiska, zrównoważony rozwój, krytyczne myślenie


Trafność

Dokument daje rzut oka na wpływ niektórych praktyk rolniczych i rolniczych na środowisko, a także na społeczeństwo. Począwszy od upraw soi w Ameryce Południowej, które są przeznaczone do produkcji podstawowych produktów wegetariańskich i wegańskich oraz pasz dla zwierząt hodowlanych.

Często słyszymy, jak musimy zmniejszyć spożycie mięsa i przyjąć dietę bardziej wegetariańską przy mniejszym spożyciu mięsa, ale wiele produktów wegetariańskich i wegańskich jest opartych na soi, a rolnictwo soi nie jest zrównoważone w wielu częściach świata.

Dokument „Sojalizm” daje doskonały i mocny przykład tego, jak działa greenwashing i jak nie wszystko, co twierdzi, że jest zrównoważone, jest lepsze niż te „mniej zrównoważone” praktyki.


Zielona planeta (5 odcinki)


Krótki opis

Seria ma na celu pokazanie cudownego życia i cech roślin oraz ich relacji ze zwierzętami, ludźmi i środowiskiem. Serial składa się z 5 odcinków, z których każdy poświęcony jest określonemu siedlisku (światom tropikalnym, wodnym, sezonowym, pustynnym i ludzkim).

Rośliny żyją w tajemnicy, niewidzialnym życiem – ale w swoim ukrytym świecie i w swojej skali czasu są tak samo agresywne, rywalizujące i dramatyczne jak zwierzęta – toczące desperacką walkę o pożywienie, światło, rozmnażanie i rozpraszanie młodych. Nakręcony na całym świecie wspólnie z Sir Davidem Attenboroughem serial wykorzystuje najnowsze technologie i prezentuje ponad dwie dekady nowych odkryć, tworząc pierwszy w historii wciągający portret niewidzianego, połączonego świata. Zielona Planeta odsłoni ten dziwny i cudowny świat, jak nigdy dotąd.


Język

angielski (oryginalny)


Powiązany materiał

Połączyć: Zielona planeta (5 odcinki).  Dostępne na stronie BBC


Omówione tematy

Środowisko, Flora, Ochrona


Trafność

Seria przedstawia szczegółowy obraz roli roślin nie tylko w równowadze Ziemi, ale także jej zdolności do podtrzymywania życia. Dzieli się także z widzami ponurymi perspektywami na przyszłość, czy stracimy ważne siedliska, takie jak tropikalne lasy deszczowe.

Ponieważ został wyprodukowany i wydany w tym roku, dokument zawiera również najnowsze technologie filmowania bohaterów serialu, a prezentowany jest przez Sir Davida Attenborougha.