Κάλεσμα για δράση

Λαχανόκηπος

Μια γωνιά γης είναι το μόνο που χρειάζεται για να δημιουργηθεί ένας μικρός λαχανόκηπος που μπορεί, πέρα από την παροχή φρέσκων και βιολογικών προϊόντων για όλους, να αποτελέσει μια ωραία ψυχαγωγική, υπαίθρια δραστηριότητα για όλη την οικογένεια. Η διαχείριση ενός λαχανόκηπου θα διδάξει επίσης βασικές έννοιες της καλλιέργειας, της φύσης και της γεωπονίας στα παιδιά, ενώ ταυτόχρονα θα λειτουργήσει ως χόμπι και ως χαλαρωτική δραστηριότητα για όλη την οικογένεια.

Σε αστικές περιοχές, όπου η γη μπορεί να μην είναι διαθέσιμη, δημιουργούνται κοινοί αστικοί κήποι σε κοινόχρηστες στέγες κτιρίων οι οποίοι επιφέρουν μια απροσδόκητη κοινωνική συνοχή σε μια κατά τα άλλα αρκετά μοναχική αστική ζωή σε ένα διαμέρισμα. Οι αστικοί κήποι μπορούν να χρησιμοποιούν ανακυκλωμένα δοχεία ως γλάστρες φυτών και λαχανικών.

Η καλλιέργεια των δικών σας λαχανικών μπορεί να σας βοηθήσει να μειώσετε τις εκπομπές CO₂, καθώς σας αποτρέπει από το να αγοράζετε είδη από το σούπερ μάρκετ που έχουν συσκευαστεί και μεταφερθεί.

Σχετική θεματολογία

βιωσιμότητα, προμήθεια τροφίμων, φύση

Συνάφεια

Αυτή η δραστηριότητα μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να διεξαχθεί σε σχολεία που διαθέτουν διαθέσιμο χώρο για τη δημιουργία κήπου. Οι εκπαιδευτικοί μπορούν να διαχειρίζονται τους κήπους με τους μαθητές τους και να μάθουν μαζί πώς να καλλιεργούν φυτά και μαζί να αποκτούν γνώσεις για τον ρόλο των εποχών στη γεωργία, τον τοπικό τύπο προϊόντων (δηλαδή τι μπορεί να καλλιεργηθεί στην περιοχή τους) και τη σημασία των πρακτικών βιώσιμης ανάπτυξης στην καλλιέργεια. Στη συνέχεια, τα παιδιά και οι έφηβοι μπορούν να μεταφέρουν τις αποκτηθείσες γνώσεις στο σπίτι και να προσπαθήσουν να δημιουργήσουν και εκεί τον δικό τους λαχανόκηπο.

• Μαθητές Πρωτοβάθμιας και Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης (6 - 14 ετών)
• Εκπαιδευτικοί, Προσωπικό Σχολείου
• Οικογένειες